koolinar.ru 120 мин |
tycia |
Ингредиенты (15) |
---|
Тесто: |
500 г муки |
300 г сливочного масла и маргарина |
1 яйцо |
1 стакан сметаны 15%жирности |
1/2 ч.л. соли |
1 ч.л. лимонного сока или уксуса |
крем: |
молоко - 500мл; |
яйца - 7 шт.; |
сгущенка-1б; |
масло сливочное - 500г; |
сметана густая - 150г; |
грушевая эссенция-1ст.л.; |
коньяк - 1 ст.л.; |