Рецепт Пельмешки "От высоких берегов Амура"
koolinar.ru
Ингредиенты (14)
Для теста:
Мука -1,5 кг
Яйцо - 3 шт.
Вода - 200 мл
Соль - 1 ч.л.
Для начинки:
Телятина+свинина - по 750 г= 1,5 кг
Лук - 3 шт.
Чеснок - 1/2 головки
Соль - 3 ч.л.
Черный молотый перец - 2 ч.л.
Капуста белокочанная сочная часть - кусок размером с ладонь
Для заправки:
Сало с прослойкой - 200 г
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы