| koolinar.ru |
| *маша* |
| Ингредиенты (20) |
|---|
| Бисквит: |
| 4 шт.- яйца |
| 1 ст.- сахара |
| 1 ст.- муки |
| 2 ст.л.- крохмала |
| 1 пач.- ванильного сахара |
| 2 ч.л.- пек. порошка |
| Лимонный мусс: |
| 2 шт.- яйца |
| 4 ст. л.- сахара |
| 4 ст. л.- крохмала |
| 350 мл.- молока |
| 1 ст. л.- лимонной цедры |
| 1/4 ст. лимонного сока |
| 2,5 ч.л.-желатина |
| 500 г.сливок |
| Глазурь: |
| 100 г.-чёрного шоколада |
| 100 г- белого шоколада |
| 100 мл.- сливок |