koolinar.ru |
Svettt |
Ингредиенты (9) |
---|
Баранина жирная – 500г |
Лук репчатый – 1 средняя луковица |
Красный острый перец – щепотка |
Кориандр молотый – 1 ч.л. |
Соль по вкусу |
Для подачи: |
Лук репчатый – 1 луковица |
Барбарис молотый ( или сумах молотый) – щепотка |
Зелень ( кинза, базилик) |