Рецепт Печёночный паштет со сливочным сыром под желе из кизила. Для Лили lil8888/
koolinar.ru
Ингредиенты (9)
Печень говяжья 500гр. (вес в зачищенном виде, без протоков и плёнок)
Морковь и репчатый лук по 1шт.
Сливочное масло (размягчённое) и сливочный сыр Альметте по 140гр.
Соль 1ч.ложка.
Сахарный песок 1ст.ложка.
Для желе:
Варенье кисло-сладкое (у меня кизил) 3ст.ложки.
Вода по необходимости.
Желатин 1ч.ложка.
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы