| koolinar.ru 90 мин |
| M@rin@ |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| Мясо баранина, ягнятина или говядина – 500 гр. |
| Помидоры – 2 шт. |
| Лук репчатый – 1 шт. |
| Петрушка – 1 пучёк. |
| Имбирь – 1 кусочек размером с небольшой орех. |
| Бадьян – 1 звездочка. |
| Гвоздика – 1 шт. |
| Шафран по вкусу. |
| Кумин – 1\2 ч.л. |
| Перец черный горошком – 5 шт. |
| Перец красный – 1\3 стручка. |
| Вяленый лимон -1 шт. |
| Лавровый лист – 1 шт. |
| Масло оливковое или растительное 5 ст.л. |