Рецепт Хлеб картофельный с зеленью на рисовой закваске.
koolinar.ru
Ингредиенты (12)
Закваска рисовая 200мл.
Молоко 125мл.
Вода 100мл.
Рисовая мука 100гр.
Пшеничная мука 100гр. + горсть для вымешивания теста.
Сухое картофельное пюре (у меня Ролтон) 50гр.
Сахарный песок 1.ч.ложка.
Соль пол ч.ложки. (пюре тоже содержит соль!)
Зелень укропа и петрушки по пол пучка (можно заменить на сушённую по 1 ч.ложке)
Мускатный орех щепотка.
Кориандр пол ч.ложки.
Семена льна и кунжут для посыпки.
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы