koolinar.ru |
mama tasi |
Ингредиенты (12) |
---|
Закваска рисовая 200мл. |
Молоко 125мл. |
Вода 100мл. |
Рисовая мука 100гр. |
Пшеничная мука 100гр. + горсть для вымешивания теста. |
Сухое картофельное пюре (у меня Ролтон) 50гр. |
Сахарный песок 1.ч.ложка. |
Соль пол ч.ложки. (пюре тоже содержит соль!) |
Зелень укропа и петрушки по пол пучка (можно заменить на сушённую по 1 ч.ложке) |
Мускатный орех щепотка. |
Кориандр пол ч.ложки. |
Семена льна и кунжут для посыпки. |