Рецепт Хлеб чёрный... не очень! Но очень полезный! - Дуэльный.
koolinar.ru
Ингредиенты (8)
Ржаной шрот (мука полнозерновая, непросеянная), среднего помола, возможно использование просто полнозерновой муки - 250г
Пшеничный шрот (мука полнозерновая, непросеянная), мелкого помола, возможно использование просто полнозерновой муки - 250 г
Соль - 1/2 ч.л.
Сироп из сахарной свёклы - 112, 5 г
Пахта - 0,5 л
Дрожжи свежие - 42 г
Семечки или орехи, на выбор (у меня тыквенные и подсолнечные семечки) - 125 г
*кроме того формы для выпечки хлеба - у меня 2 баночки специально для выпечки и формы для выпечки хлеба для тостов
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы