Рецепт Буженина, исключительно нежная и невероятно сочная
koolinar.ru
Ингредиенты (11)
Свинина не слишком жирная – 1,5 кг ( брала корейку без кости)
Чеснок – 4 -5 зубчиков
Масло оливковое – 3 ст. л.
Вино сухое белое – 3 ст. л.
Соус соевый темный – 2 ст. л.
Перец черный горошком – 2 ч. л.
Перец душистый горошком – 1 ч. л.
Перец розовый горошком – 2 ч. л.
Паприка молотая – 1 ст.л.
Лавровый лист - 2 шт
Соль морская – 1 ч.л.
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы