koolinar.ru 2 мин |
эклерчик |
Ингредиенты (14) |
---|
ТЕСТО: |
мука-500гр. |
масло сливочное-400гр. |
яйцо-1шт. |
соль-0.5ч.л. |
уксус-1ст.л. |
очень холодная вода-200мл. |
КРЕМ: |
молоко-700мл. |
сахар-1ст. |
ванильный стручок-1шт. |
желток-4шт. |
мука-3ст.л.(с горкой). |
масло сливочное-200гр. |