| koolinar.ru |
| Svettt |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| Треска филе ( или филе любой другой плотной рыбы) – 500г |
| Лук репчатый – 1-2 луковицы |
| Перец болгарский сладкий – 2 шт |
| Деревянные шпажки |
| Для маринада: |
| Йогурт натуральный – 300г |
| Помидор – 1 шт |
| Лук репчатый – 1 шт |
| Чеснок – 2 зубчика |
| Имбирь молотый – ½ ч.л. |
| Кориандр молотый – ½ ч.л. |
| Перец черный свежесмолотый по вкусу |
| Соль по вкусу |
| Для соуса: |
| Йогурт натуральный – 250г |
| Огурец свежий – 1 шт |
| Укроп – небольшой пучок |