koolinar.ru |
ogiway |
Ингредиенты (8) |
---|
1. грудинка свиная- 2 куска общим весом в 1,5 кг |
2. чеснок- 1 головка |
3. зерна кориандра- 1 чайная ложка |
4. перец красный жгучий хлопьями-1 кофейная ложка |
5. ягоды можжевельника- 6 штук |
6. лавровый лист-парочка |
7. смесь перцев- 1 кофейная ложка |
8. соль- 1-1,5 чайных ложки – по вкусу |