ДЛЯ БЛИНЧИКОВ:
|
яйца куриные 3-4штуки,зависит от размера(у меня гусиное весом 170 грамм)
|
сахар 2 столовые ложки-50гр
|
какао-порошок 1 столовая ложка-25гр
|
крахмал кукурузный 1 столовая ложка-25гр
|
молоко-170гр
|
вода-170гр
|
мука-150-170гр
|
разрыхритель 0,5чайной ложки
|
соль-буквально граммульку
|
растительное масло 4 столовые ложки
|
ДЛЯ НАЧИНКИ
|
творог(у меня просто творог ,с базара домашний)-200 грамм
|
сливки35% 100мл
|
ваниль
|
сахар(на Ваш вкус)
|
ягоды,фрукты
|
ПОМАДКА ВНУТРИ БЛИНА
|
сметана 1 столовая ложка
|
сахар 1 столовая ложка
|
какао 1 столовая ложка |