koolinar.ru 1560 мин |
andreytsibulski |
Ингредиенты (10) |
---|
Говядина 4кг. (не жирная)! |
Свинина 6кг. (задняя часть)! |
Insta Cure 4ч.л. (для цвета мяса и хранения)! |
Кукурузный сироп 6ст.л. (кристализированный)! |
Картофельная мука 200гр.! |
Сахар 4ст.л.! |
Соль 8ст.л.! |
Кориандер 5ст.л. (молотый)! |
Горчица 5ст.л. (сухая,порошок)! |
Оболочки белковые 12шт.,45см.х 55мм.! |