koolinar.ru |
lil-8888 |
Ингредиенты (21) |
---|
500г картофельного пюре |
500г муки + - 50г |
2 яйца |
0,5 ч. ложки соли |
1 ст. ложка сахара |
15г живых дрожжей |
1,5 ст. ложки масла (оливкового или растительного) |
50 мл жидкости (молоко,вода,отвар от картошки) |
травы по желанию |
начинка грибная |
300г грибов (у меня вешенки) |
1 луковица |
соль, перец по вкусу |
сырная начинка |
200г сыра (у меня адыгейский) |
несколько листиков шпината |
несколько веточек петрушки |
для смазки верха |
1 яйцо |
50 мл молока |
мак, кунжут, лен |