koolinar.ru |
Кудесница |
Ингредиенты (17) |
---|
Форма для выпечки: круглая, разъёмная диаметром 25 см |
Ингредиенты |
Тесто: |
-Мука – 3стак. (250гр) |
-Маргарин – 100гр |
-Яйца – 1шт |
-Молоко – 1стак. (200гр) |
-Сахар – 6стол. ложек |
-Дрожжи быстродействующие – 1ч. ложка |
-Соль – 0,5 ч. ложки |
Сметанная заливка: |
Сметана – 250 гр (20%) |
Сахар – 1,5 стакана (гранёный) |
Желатин листовой – 6 гр |
Молоко – 1стол. ложка (для растворения желатина) |
Кроме того: |
Брусника замороженная – 600 гр (разморозить и оставить прогреться часа на 3 или прогреть в СВЧ) |