| На 3 порции:
|
| 2 спелых авокадо
|
| 5 свежих огурцов
|
| сок от половины лимона
|
| 3 ст.л оливкового масла
|
| 250 мл.овощного или мясного бульона(подойдёт так же минеральная вода)
|
| пол пучка зелёного лука
|
| пол пучка укропа
|
| половинка красного сладкого болгарского перца
|
| половинка сладкого жёлтого болгарского перца
|
| 1 крепкий помидор
|
| 100г.крабового мяса или креветок
|
| половинка крупной репчатой луковицы
|
| щепотка сухого тимьяна
|
| соевый соус по вкусу
|
| бальзамический соус по вкусу
|
| красная икра по желанию
|
| соль,свеже-молотый чёрный перец по вкусу |
