koolinar.ru |
caprizze |
Ингредиенты (11) |
---|
Примерно 2 пригоршни черемши, |
2 большие картофелины, |
1-2 средние луковицы, |
2 зубка чеснока, |
1 стебель сельдерея, |
кусочек лука порея ~5см, |
400-700 мл овощного или мясного бульона в зависимости от желаемой консистенции (у меня кастилья), |
2 ст.л. сметаны, |
соль, зира и перец чёрный молотый, соус табаско по вкусу, |
пару ст.л. раст.масла. |
Думаю, что отлично подойдёт для «присыпки» поджаренный бекон, разные сухарики, можно вбить яйцо. |