koolinar.ru |
mama tasi |
Ингредиенты (13) |
---|
Сладкие болгарские перцы разных цветов 2шт. |
Кабачок и баклажан по половинке каждого. |
Лук красный 1шт. |
Грибы шампиньоны 10шт. |
Зелень большой пучок (у меня базилик, петрушка) |
Молодой чеснок 2-3 зубчика. |
Вода или белое сухое вино 50мл. |
Для томатного соуса: |
Протёртые томаты или густой томатный сок 500мл. |
Зелень пол пучка. |
Чеснок 1 зубок.. |
Пара веточек тимьяна. |
Соль, перец, сахарный песок. |