Рецепт Фаршированные перцы а-ля «Рататуй».
koolinar.ru
Ингредиенты (13)
Сладкие болгарские перцы разных цветов 2шт.
Кабачок и баклажан по половинке каждого.
Лук красный 1шт.
Грибы шампиньоны 10шт.
Зелень большой пучок (у меня базилик, петрушка)
Молодой чеснок 2-3 зубчика.
Вода или белое сухое вино 50мл.
Для томатного соуса:
Протёртые томаты или густой томатный сок 500мл.
Зелень пол пучка.
Чеснок 1 зубок..
Пара веточек тимьяна.
Соль, перец, сахарный песок.
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы