koolinar.ru |
mama tasi |
Ингредиенты (19) |
---|
Для теста: |
Вода 150мл. |
Мука 250гр. (примерно) |
Соль пол ч.ложки. |
Масло оливковое 1-2ст.ложки. |
Дрожжи сухие 1ч.ложка без горки. (3,5гр) |
Томатный соус: |
Помидоры без семян протертые в пюре 500мл. |
Чеснок 2 зубчика. |
Базилик сушённый пол ч.ложки. |
Соль, перец по вкусу. |
Масло оливковое 3ст.ложки. |
Базилик 5-6 листиков. |
Моцарелла 1 большой шарик. |
Для подачи: |
Руккола 1 пучок. |
Оливковое масло 1-2ст.ложки. |
Сок лимона. |
Сырокопченый карбонад 4-5 ломтиков. |