koolinar.ru |
sveta-koolinar |
Ингредиенты (16) |
---|
250 г молодой капусты (1/4 небольшого кочана) |
небольшой пучок зеленого лука |
50 г щавеля (без ножек) |
5 - 7 веточек укропа |
2 веточки петрушки |
1 свежий огурец |
50 г оливок без косточек |
100 г зеленого винограда без косточек |
2 ч.л. каперсов |
филе 1-ой сельди |
Для заправки: |
1 ч.л. французской горчицы |
1 ч.л. сахара |
соль, молотый черный перец - по вкусу |
сок 1/4 лимона |
душистое подсолнечное масло - по вкусу |