koolinar.ru 110 мин |
glaros |
Ингредиенты (13) |
---|
1 кг фарша (у меня - свинина и говядина ) |
10 ст. л. панировочных сухарей |
2 ст. л. сливок ( сметаны ) |
2 яйца |
1 средняя луковица |
2 зубка чеснока |
соль, свеже-молотый перец |
3 длинных стручка болгарского перца |
250 гр феты ( брынзы ) |
по 1/2 ч. л. сушеных - |
мята, базилик, тимьян, майоран |
розмарин, эстрагон или |
2 пакетика специй "прованские травы". |