| koolinar.ru 180 мин |
| lepardik |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| Ингредиенты: |
| Сливочный сыр, у меня «отвешенная» 18% сметана – 400 гр. |
| Яйца крупные – 3 шт. |
| Сахар – 130 гр. |
| Сметана 26% – 230 гр. |
| Крахмал – 25 гр. |
| Ванилин (лучше 1 ванильная палочка) – щепотка |
| Шоколад горький – 50 гр. |
| Вишня – 150 гр. |
| Сахар для вишни – 2 ст.л. |
| Молоко 3,5% для шоколада – 3 ст.л. |
| Для основы-коржа: |
| Печенье - 100 гр. |
| Масло сливочное – 30 гр. |
| Для украшения: |
| Печенье Савоярди – 100 гр. |
| Шоколад горький - 30 гр. |
| Форма - диаметр 16 см |