| koolinar.ru |
| Жени |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| для песочного теста: |
| мука-330 гр. |
| сахар- 2 ст.л. |
| соль морская- щепотка |
| ванилин- на кончике ножа |
| желток- 1 шт. |
| сливки/молоко/вода- 3-4 ст.л. |
| масло сливочное- 100 гр. |
| для начинки: |
| ягоды/фрукты (киви-исключить!)- 300 гр. |
| (свежие или свежемороженные) |
| для крема: |
| творожный сыр альметте- 2 баночки |
| сливки 20 %- 100 мл. |
| желатин- 2 полоски |
| сахар- 2 ст.л. |