Рецепт Рулет фруктовый по ГОСТу
koolinar.ru 1 мин
Ингредиенты (12)
Бисквит - 879 гр
Начинка фруктовая 291 гр
Пудра ванильная 30 гр
Выход - 1000 гр
Бисквит:
Мука пшеничная - 256 гр
Сахар-песок - 256 гр
Меланж - 426 гр (яйца)
Эссенция -1,4 гр (брала ван. сахар)
Начинка фруктовая - 293 гр (конфитюр клубничный)
Пудра рафинадная - 31 гр
Выход готовой продукции - 1000 гр
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы