koolinar.ru |
ма-ма |
Ингредиенты (10) |
---|
500 г. мякоти говядины (у меня кусочки для антрекота) |
200 г. нута |
чеснок с 6 зубков |
50 г сыра (у меня адыгейский) |
свежая кинза или петрушка |
6 шт. чернослива |
1 томат |
2 шт. болгарского перца |
соль, душистый перец, черный перец, молотый кориандр. |
овощной бульон |