Мясо (индюшачья или куриная грудка) - 1 кг
|
Ветчина - тонкие полоски по количеству кусочков мяса
|
Баклажаны - 2 шт.
|
Грибы (шампиньоны) - 350 г
|
Сыр фета - 175 г или более (по вкусу)
|
Приправы - перец, соль, травы Прованса, тимьян, паприка в порошке, чили в хлопьях, чеснок (по вкусу!)
|
***Опционно!
|
Лук репчатый - 1-2 шт.
|
Томаты - количество зависит от размера плодов, средних штук 6-8
|
Сливки (жирные, у меня 32%) - 200 мл
|
Сыр твёрдый тёртый - две жменьки... или более...
|
Травы свежие - укроп, петрушка, мята - для подачи |