koolinar.ru 3 мин |
e-cat |
Ингредиенты (12) |
---|
Для "Песчаных роз" |
Молочный шоколад (у меня Барри) - 300г |
Кукурузные хлопья несладкие - 150г |
Цедра - 3х лимонов |
Для шоколадного мусса: |
Горький шоколад 72% - 240г |
Молоко - 300мл |
Сливки 35% - 200мл |
Желтки - 100г |
Сахар - 60г |
Сливки взбитые - 300г |
Для декора - свежая малина |