Рецепт Галактомбуреко для любимой ЛИАНЫ
koolinar.ru
Ингредиенты (24)
Для крема:
Молоко 3,2%жирн. – 700мл
Сливки 33-35%жирн. – 300мл
Кукурузный крахмал – 110г
Яйца – 4шт
Сахар – 160г
Ванильный сахар – 10г
Розовая вода – 30мл
Для сахарного сиропа:
Сахар белый – 250г
Вода – 250мл
Гвоздика – 3-4почки
Корица – 1палочка
Лимон – 1/4шт
+
Тесто Фило – 1 упаковка (450г)
Масло сливочное – 100г + для смазывания формы
+
Орехи грецкие
Свежие ягоды
Мороженое (для сервировки по желанию)
+
Антипригарная форма для выпекания 25х25см
Кулинарная кисть (силикон)
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы