| koolinar.ru |
| мари-anna |
| Ингредиенты (20) |
|---|
| КАРАМЕЛЬНЫЙ БИСКВИТ (я приготовила только половину порции бисквита, для полной нормы нужно количество продуктов удвоить): |
| 1 яйцо |
| 1/2 ст. молока |
| 50 гр сливочного масла |
| 100 гр сахара |
| 1 ст. муки |
| 50 гр сахара+25 гр воды (для карамели) |
| ШОКОЛАДНО-ПУДИНГОВЫЙ КРЕМ: |
| 1 пакет шоколадного пудинга |
| 3 ст.л. сахара |
| 0,5 л молока |
| КЛУБНИЧНОЕ СУФЛЕ: |
| 20 гр желатина |
| 50 мл воды |
| 900-1000 гр клубники |
| 200 мл 33-35%% сливок |
| 150 гр сахара |
| ДЛЯ ДЕКОРА: |
| 1 ч.л. меда |
| 10-20 гр черного шоколада |