| koolinar.ru |
| неженка |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| Для рулета: |
| 350 г свежего шпината |
| 3 яйца( отделить белки от желтков) |
| 1 ч.л. соли |
| 1/2 ч.л. чёрного перца |
| 1/2 ч.л. молотого мускатного ореха |
| ----------------------------------------- |
| Для начинки: |
| 250 г крим чиза |
| 2 ст.л. порезанного мелко укропа |
| цедра и сок 1 лимона |
| соль,чёрный перец по вкусу |
| 250 г копчёного лосося( или форели) |
| форма 35 на 25 см |