koolinar.ru 60 мин |
Svettt |
Ингредиенты (9) |
---|
Баранина или ягнятина – 1 кг ( порционными кусками, у меня седло барашка) |
Помидоры крупные, мясистые – 2 шт |
Томатная паста – 1 дес.ложка |
Лак репчатый – 1 крупная головка |
Масло оливковое – 1 чайная чашка |
Соль по вкусу |
Перец черный, свежесмолотый по вкусу |
Макаронные изделия ( на Ваше усмотрение) |
Сыр тертый АНФОТИРО или ГРАВЬЕРА |