Рецепт Брусочки сырно-мясные с шафрановым соусом и цукини-кускусом
koolinar.ru
Ингредиенты (22)
Для брусочков:
500г фарша
150г сыра типа гауда
1 большая луковица
1 яйцо
Соль, перец по вкусу
Для панировки:
Мука, яйцо, кукурузная крупа
Масло для жарки
Для шафранового соуса:
200мл овощного бульона
0,5г шафрана
100г сметаны
1 ч.л. лимонного сока
¼ ч.л. кайенского перца
Соль, смесь молотых перцев
Для кускуса:
500мл овощного бульона
250г кускуса
1 цукини
2 ст.л. оливкового масла
Соль, смесь перцев по вкусу
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы