koolinar.ru 40 мин |
passion1963 |
Ингредиенты (14) |
---|
300 г индюшиной печени |
1 кабачок |
2 луковицы |
3 моркови |
100 г корня сельдерея |
2 помидора |
1-2 зубка чеснока |
200 г свежих шампиньонов или баночка консервированных |
50 мл белого вина |
100 мл овощного бульона |
1 перчик чили |
Мускатный орех |
Соль, перец по вкусу |
Оливковое масло для жарки |