koolinar.ru |
ЯВенера |
Ингредиенты (10) |
---|
баранина - 1 кг.; |
томатна паста - 1 ст.л.; |
сушенные томаты (толченные); |
оливковое или растительное масло - 2-3 ст.л.; |
3-4 зубчика чеснока; |
4 шт. - помидор; |
4 шт. - баклажан; |
3 шт. - болгарского перца; |
1-2 шт. - стрючкового острого перца; |
соль,перец,приправа для мяса. |