Рецепт Темпура из камчатского краба, вешенок и болгарского перца ( Из меню Новогоднего стола)
koolinar.ru 30 мин
Ингредиенты (11)
Краб варено – мороженный ( фаланги) или консервированный кусками фаланг в банках
Перец болгарский крупный – по ½ разных цветов
Вешенки – 150-200г
Масло растительное для фритюра
Кунжут семена для украшения
Соль по вкусу
Для темпуры:
Мука ½ стакана
Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
Соль мелкая морская по вкусу
Ледяная вода на глазок ( см.описание)
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы