| koolinar.ru |
| ЯВенера |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| НАЧИНКА: |
| 500 гр. - говядины (можно филе индейки, курицы); |
| 100- 150 гр. - внутреннего жира (обязательно); |
| 5 шт. - крупных картофелин; |
| 3-4 шт. - лука; |
| соль, перец. |
| ************************************************* |
| ТЕСТО: |
| 1 пачка маргарина - 250 гр.; |
| 2 ст. кефира; |
| 1 ч.л. соды; |
| соль; |
| мука. |
| ************************************************ |
| 1 яйцо для смазывания изделия. |