| koolinar.ru |
| elitna |
| Ингредиенты (21) |
|---|
| ____ Т-1 _____ |
| На 0,5 л воды |
| соль 1 ч.л. |
| сахар 1 ч.л. |
| 1 пакетик дрожжей 11 г |
| мука ок.5 ст. |
| растит.масло 0,5 ст |
| _____ Т-2 _______ |
| кефир 200-250 г |
| растит.масло 0,5 ст |
| сметана 1 ч.л. |
| сахар 1 ст.л. |
| соль 1 ч.л. |
| муки ок. 3 ст |
| быстродействующие сухие дрожжи 1 пакетик(ок. 11 грамм) |
| НАЧИНКА: |
| фарш мясной 700 г |
| лук репка 2 шт |
| пучок укропа |
| немного сыр фета |
| перец и соль по вкусу |