| koolinar.ru |
| Малохат |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| Фарш (мясо баранины не жирной)-300 гр. |
| лук - 2-3 шт. |
| морковь-2 шт. |
| фасоль красная (небольшая горсть) |
| помидор-1 шт |
| растительное масло-100 гр. |
| соль, перец чили. |
| катык (простокваша)-1 стакан |
| зеленый лук-пучок |
| Для теста: |
| мука-1.5 стакана. |
| яйцо-1 |
| вода, соль, |
| мята перечная (пудра)-2 стопки |