| koolinar.ru |
| passion1963 |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| 4 свинных языка |
| гвоздика, ягоды можжевельника, перец горошком, лавровый лист, соль |
| Для каляра: |
| 200 мл темного нефильтрованного пива |
| 2 яйца |
| щепотла соли |
| муки столько, чтобы получилось тесто как густая сметана |
| Для соуса: |
| 1 апельсин |
| 2 ст.л. сметаны |
| 2 ст.л. крепкого столового хрена |
| щепотка соли |