| koolinar.ru 180 мин |
| marjanalv |
| Ингредиенты (21) |
|---|
| Бисквит: (на два коржа) |
| 200 гр. сливочного масла; |
| 200 гр. черного шоколада; |
| 1 стакан сахарного песка. |
| 6 шт. яиц. |
| 2 стакана (250гр) пшеничной муки; |
| 2 ч.ложки коньяка; |
| 1 пакет порошка для выпечки; |
| щепотка соли |
| Крем: |
| 0,5кг сливочного масла; |
| 3 пакетика растворимого кофе; |
| 1 стакан молока; |
| 3 ст.л. муки; |
| 2 яйца; |
| 1 стакан сахарного песка. |
| Шоколадная мастика: |
| 0,5 кг шоколадной белой глазури, |
| 4 ст. ложки натурального меда. |
| Для пропитки: |
| 100гр коньяка |