| koolinar.ru |
| Babyfire |
| Ингредиенты (22) |
|---|
| Для паштета |
| 400гр куриной печени |
| 1/2 бокала розового десертного вина |
| 200 мл сливок 10% |
| 1 луковица |
| 300гр шампиньонов |
| оливковое масло |
| чесночное масло |
| соль |
| чёрный перец |
| мускатный орех |
| Для курицы |
| 1 кг курицы |
| 1 кусочек ржаного хлеба |
| 300 мл розового вина |
| 180 гр изюма |
| 75 гр сыра рокфор |
| 150 гр паштета из печени |
| 100гр сливочного масла |
| (у меня растительный спред Becel) |
| соль |
| несколько ломтиков хлеба для сервировки |