Рецепт Шоколадные ёжики
koolinar.ru
Ингредиенты (25)
Продукты на 20 Ёжиков:
БИСКВИТНАЯ ОСНОВА:
- желтки яичные 4шт.
- сахар 180г
- ванильный сахар 1 пакетик
- белки яичные 4шт.
- вода 3-4ст.л.
- мука пшеничная 250г
- разрыхлитель 3ч.л.
КРЕМ:
- порошок для ванильного пудинга 1 пакетик
- молоко 500мл
- желтки яичные 2шт.
- сахар 150г
- сливки охлаждённые 33% 250мл
- какао-порошок 40г
- остатки бисквитной основы
ПРОПИТКА ОСТАТКОВ БИСКВИТНОЙ ОСНОВЫ:
- сахар 50г
- вода 100мл
УКРАШЕНИЕ:
- миндаль, нарезанный соломкой 100г
- шоколадная помада 300г
- белок яичный 1шт.
- сахарная пудра 4ст.л.
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы