Рецепт Картофельно-цукиниевая запеканка с котлетами а ля кордон блю наоборот
koolinar.ru
Ингредиенты (18)
1 кг картофеля отваренного в мундире
3 небольших цукини
Масло для жарки, соль, молотый перец по вкусу
Для кордон блю:
500 г фарша
1 луковица
Небольшой пучок петрушки
Соль, перец по вкусу
1 яйцо
300 г вареной ветчины (8 тонких ломтиков)
150 г твердого сыра типа гауда (8 тонких ломтиков)
Для соуса:
1 баночка (400 г) помидоров без кожицы
2-3 зубка чеснока
1 луковица
1 ч.л. сушеного орегано
2-3 стл.л. растительного масла
Соль, молотый перец, сахар по вкусу по вкусу
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы