| koolinar.ru |
| Lgrant (Лена) |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| Все очищенное: |
| Баклажаны - 550 гр |
| помидоры - 300 гр |
| кабачок - 350 гр |
| морковь - 200 гр |
| перец болгарский - 250 гр |
| лук - 250 гр |
| Рис пропаренный - 2 ст (стакан емкостью 250 гр.) |
| Вода - 3стакана (250 гр) |
| масло оливковое - 1 ст. |
| соль - 3 ст.л.(без горки), не йодированная |
| сахар 5 ст.л. (с горкой) |
| уксусная эссенция - 1 десертная ложка (либо 50 гр 9% уксуса) |
| лаврушка 5 шт. |