| 1 чашка грецких несильно молотых орехов (у меня-пекан)
|
| 1 чвшка изюма (белого, у меня был темный) предварительно замоченного в кипятке.
|
| 3/4 чашки и 2 ст. ложки пшеничной муки
|
| 3/4 чашки цельнозерновой муки
|
| 1 ч. ложка разрыхлителя
|
| 3/4 ч. ложки соды
|
| 3/4 ч. ложки соли
|
| 6 стол. ложек сахара
|
| 1 1/4 чашки овсяных хлопьев типа "геркулес"
|
| 9 стол. ложек несоленого слив. масла,порезанного на мелкие кубики (около 125 грамм)
|
| 1/2 чашки молотого льняного семени
|
| 1/2 чашки йогурта или кефира (у меня была клубничная "Активия"
|
| Корично-сахарная посыпка
|
| (по рецепту еще нужно добавить курагу и тертую цедру апельсина-я не добавляла)
|
| (1 чашка -около 200 грамм,зависит от продукта) |
