1. Рис «Арборио» от Мистраль- 1 чашка-150 мл
|
2. Молоко- 4 чашки-600 мл
|
3. Сахар- 1 чашка-150 мл
|
4. Соль –четверть кофейной ложечки
|
5. Ликер Пинаколада - 70 мл
|
6. Желтки- 2 шт
|
7. Сливки 10%-150 мл
|
8. Масло сливочное- 50 г
|
9. Сливки 33%-полпачки в 500 г
|
10. Пудра сахарная-2 ст.ложки
|
11. Для гарнира:
|
12. Фрукты-какие есть в наличии ( у меня яблоко и банан)
|
13. Кокосовая стружка- пакетик -15 г
|
14. Ликер Пинаколада-50 мл
|
15. Сок лимона-1 чайная ложка
|
16. Сахар- 2 ст.ложки
|
17. Сливочное масло- 1 чайная ложка
|
18. Сливки 10%- 2 ст.ложки |