koolinar.ru 80 мин |
passion1963 |
Ингредиенты (9) |
---|
Индюшиный окорок (ок. 1 кг) |
400 мл белого вермута |
Соль, смесь молотых перцев, розмарин |
Для карамелизированного лука: |
4 небольших луковицы |
30 мл бальзамико |
50 г сливочного масла |
1 ст.л. сахара |
800 г картофеля |