koolinar.ru |
Svettt |
Ингредиенты (13) |
---|
ГУСЬ |
Крупа гречневая – 1 стакан |
Грибы сухие белые – 100г |
Лук репчатый – 2 большие луковицы |
Морковь – 1 шт. ( у меня замороженная, тертая на терке) |
Масло растительное – 3 ст.л. |
Соль |
Перец |
Для маринада: |
Вино сухое белое – 0,5 литра |
Лимон – 1 шт. |
Соль |
Перец |