koolinar.ru |
lillit1 |
Ингредиенты (18) |
---|
150 мл молока |
50 мл несоленого сливочного масла |
3 столовые ложки сахара |
3 /4 чайной ложки соли |
50 мл теплой водой |
1,5 ч.л. сухих дрожжей |
2 желтка |
2,5 стакана (625 мл) муки |
Начинка: |
50 гр. творога |
125 мл сливочного сыра (у меня рикотта) |
2 ст.л. сахара |
1 желток |
1/2 чайной ложки мелко тертой лимонной цедры |
Для штрейзеля: |
2 ст.л. муки |
1,5 ст.л. сахара |
1 ст.л. (15 мл) размягченного масла, |